Loire
Käse, Wein und Tarte Tatin. Meine kulinarische Reise durch das Tal der Schlösser
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In ihrem neuen Buch nimmt uns Murielle Rousseau mit an »ihre wilde Loire«, die ihr seit Kindheitstagen so sehr ans Herz gewachsen ist. Die Natur, die Menschen und nicht zuletzt die unvergleichliche Küche machen die Region so einzigartig und vermitteln französisches Lebensgefühl auf wunderbarste Weise. Im idyllisch zwischen Fluss, Feldern und Mischwäldern gelegenen Landhaus der Familie hat die Autorin ihre kulinarische Liebeserklärung an den Fluss verfasst und präsentiert uns Land, Leute und eine Vielzahl von Rezepten – bon appétit!
Weight:
864 g
Author:
Publisher:
EAN:
9783959619127
hoehe_mm:
261
breite_mm:
193
Year of publication:
2025
Region: Loire
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