La Cuisine de Paris
Kulinarische Streifzüge durch die schönste Stadt der Welt
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Erleben Sie Paris: der Stadt der Liebe – und der Kulinarik. Angefangen vom klassischen Café au lait mit Brioche über ein ofengeröstetes Ratatouille und gratinierte Muscheln bis hin zur gerollten Lammschulter mit Senf und Honig. Folgen Sie Clotilde Dusoulier auf ihrer Reise durch alle Pariser Arrondissements, wo sie Gastronomen, Bäcker und Marktfrauen trifft, die ihre besten Rezepte verraten. 100 authentische Gerichte für Paris in Ihrer Küche!
Author:
Publisher:
EAN:
9783959612739
hoehe_mm:
261
breite_mm:
193
Year of publication:
2022
Continent: Europe
Country: France
State / Province: Île-de-France
Region: Seine
Places / Mountains / Lakes: Paris
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