Der Duft von Zimt & Zedern
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60 orientalische Rezepte aus der Levante-Küche Beiruts

Der Duft von Zimt & Zedern

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9783959614887
60 orientalische Rezepte aus der Levante-Küche Beiruts
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Libanon Beirut Tripoli Orient Levante Falafel Mezze Orientalisch kochen Fattoush Küche des Libanon Küche des Orients Libanesisch Kochen
Ausgezeichet mit dem Deutschen Kochbuchpreis – Platz 1 in der Kategorie "Internationale Küche"
Mit 60 libanesischen Rezepten aus der Levante-Küche bringt dieses Kochbuch betörende Dfte und pikante Speisen in Ihre Kche. Falafel, Mezze, Hummus & vieles mehr. Mit interessanten Porträts aus der Gastroszene von Beirut . Entdecken Sie mit der Aurotin Merijn Tol verfhrerische Aromen , verborgene Orte und herzerwärmende Geschichten . Man kann nicht anders, als sich in diese gastfreundliche Stadt zu verlieben. Und von orientalischen Köstlichkeiten bekommt man sowieso nie genug.
Die stimmungsvollen Bilder machen sofort Lust, die präsentierten Gerichte nachzukochen. Ein Kochbuch wie ein moderner Zauber aus 1001!

  • Wrzig, sß und pikant – so schmeckt der Libanon
  • Ein Buch voll alter Schönheit und purer Lebensfreude
  • Mit 60 libanesischen Rezepten wie Hummus, Kibbeh oder Labneh
Author:
EAN:
9783959614887
Year of publication:
2021
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