Ausgezeichet mit dem Deutschen Kochbuchpreis – Platz 1 in der Kategorie "Internationale Küche"
Mit
60 libanesischen Rezepten
aus der
Levante-Küche
bringt dieses Kochbuch betörende Dfte und pikante Speisen in Ihre Kche.
Falafel, Mezze, Hummus & vieles mehr.
Mit interessanten Porträts aus der
Gastroszene von Beirut
. Entdecken Sie mit der Aurotin Merijn Tol
verfhrerische Aromen
,
verborgene Orte
und
herzerwärmende Geschichten
. Man kann nicht anders, als sich in diese gastfreundliche Stadt zu verlieben. Und von
orientalischen Köstlichkeiten
bekommt man sowieso nie genug.
Die
stimmungsvollen Bilder
machen sofort Lust, die präsentierten Gerichte nachzukochen. Ein Kochbuch wie ein moderner Zauber aus 1001!
Wrzig, sß und pikant
– so schmeckt der Libanon
Ein Buch voll alter Schönheit und
purer Lebensfreude
Mit
60 libanesischen Rezepten wie Hummus, Kibbeh oder Labneh