Traditionelle Küche Tirol
von Hubert Krenn
/
Hubert Krenn
Die besten Hausrezepte der Region
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Traditionelle Küche Tirol

von Hubert Krenn
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9783990051184
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Österreich Tirol Alm Bauer Käse Speck Spezialitäten region Küche Alpin Knödel traditionell Nocken Hausrezepte Tiroler bodenständig Krapfen Graukas Gröstl
Heimatkunde für den Gaumen. Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bieten die Bücher nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus Tirol auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Moosbeernocken, Schwarzplenten oder Kirchtagskrapfen sind. Heimatkunde für den Gaumen eben.
Gewicht:
352 g
Autor:
Hubert Krenn
Verlag:
Hubert Krenn
Reihe:
Traditionelle Küche
EAN:
9783990051184
Erscheinungsjahr:
2012
Kontinent: Europa
Land: Österreich
Bundesland / Provinz: Tirol
Kategorien: Kochbücher
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