Die echte italienische Küche
von Franco Benussi, Reinhardt Hess und Sabine Sälzer
/
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen
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Die echte italienische Küche

von Franco Benussi, Reinhardt Hess und Sabine Sälzer
/
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
9783833860744
Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen
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Für viele Liebhaber italienischer Küche gilt sie als das Italienkochbuch schlechthin: Die echte italienische Küche. Veröffentlicht 1990 und mehrfach ausgezeichnet, wurde der Longseller zu einem der erfolgreichsten Kochbücher der letzten Jahre. Mehr als eine Million Exemplare gingen bisher über den Ladentisch. Nun endlich ist der Klassiker mit den schönsten traditionellen Regionalrezepten auch wieder im GU Programm erhältlich - mit neuen Texten zu den Weinen der Regionen und Weinempfehlungen zu einzelnen Gerichten.
Gewicht:
1,53 kg
Autor:
Franco Benussi, Reinhardt Hess, Sabine Sälzer
Verlag:
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Reihe:
GU Kochen & Verwöhnen Echte Küchen
EAN:
9783833860744
Erscheinungsjahr:
2016
Kontinent: Europa
Land: Italien
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