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Während der Alpsaison werden im Berner Oberland über 600 Alpen mit Menschen und Tieren belebt. Einzelne Sennen oder Alpfamilien bieten Wanderern und Alpgästen Speis und Trank an, vielfach mit eigenen Alpprodukten. Der erstmals erscheinende Alpbeizli-Führer Berner Oberland zeigt die oft versteckten kulinarischen Geheimtipps, informiert über die Wege zur Alp und erklärt touristische Möglichkeiten. Selbstverständlich geht der Führer auch auf die Spezialitäten der Beizli und auf die zum Kauf angebotenen Alpprodukte ein.
Autor:
Verlag:
Medienart:
Bücher
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783038184577
Seiten:
140
Erscheinungsjahr:
2023
Kontinent: Europa
Land: Schweiz
Bundesland / Provinz: Kanton Bern
Region: Berner Oberland, Berner Alpen
Kategorien: Hotel- und Restaurantführer