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Küchenschätze aus dem Libanon

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100 orientalische Rezepte aus dem Land der Zedern, von: John Gregory-Smith, Verlag: Christian München, EAN: 9783959613811

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Beschreibung


John Gregory-Smith, Experte der arabisch-orientalischen Küche, reiste durch den Libanon, von den pulsierenden Souks in Tripoli und Beirut bis ins Chouf-Gebirge sowie das Wadi Qadischa. Dabei sammelte er 100 Originalrezepte, die die besten libanesischen Leckerbissen vereinen: von klassischem Streetfood über süße Desserts bis hin zu wenig bekannten Gerichten der Drusen. Ein Festmahl für alle Liebhaber der orientalischen Küche!

Verlag: Christian München
AutorInnen: John Gregory-Smith

Produktdetails:
EAN: 9783959613811
Erscheinungsjahr: 2020
Produktform: Hardcover
Seiten/Umfang: 192 S. , 25.9 x 20.4 cm

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Aktualisiert am Von: f & b Redaktion