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Bretagne – Das Kochbuch

 30,90

Authentische Rezepte von Frankreichs rauer Atlantikküste, von: Murielle Rousseau, Verlag: Christian München, EAN: 9783959611343

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Beschreibung


Rund 1200 Kilometer Atlantikküste: Kein Wunder, dass Frankreichs größte Halbinsel vor allem Meeresfrüchte auf dem Speiseplan hat, doch auch Wurstspezialitäten kommen in der bretonischen Küche nicht zu kurz. Zudem lockt die Bretagne mit süßen Crêpes und herzhaften Galettes. Murielle Rousseau bietet in diesem Kochbuch neben 70 Rezepten einen faszinierenden Einblick in die bretonische Geschichte und stellt Land und Leute der Bretagne vor.

Verlag: Christian München
AutorInnen: Murielle Rousseau

Produktdetails:
EAN: 9783959611343
Erscheinungsjahr: 2018
Produktform: Hardcover
Seiten/Umfang: 224 S. , 26.1 x 19.3 cm

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Aktualisiert am Von: f & b Redaktion