So schmeckt Japan
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Authentische Rezepte und Geheimtipps aus erster Hand

So schmeckt Japan

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9783959610124
Authentische Rezepte und Geheimtipps aus erster Hand
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Japanisch kochen ist eine Reise. Miso, Bento, Sushi und Ramen kennt heute fast jeder. Aber nur wenige wagen sich selbst an die Zubereitung japanischer Gerichte heran. Das neue Kochbuch von »lonely planet« lädt ein zum Ausprobieren und Kennenlernen – mit 70 Rezepten für erfahrene Fans und neugierige Einsteiger ins japanische Kochen. Köche vor Ort stellen bekannte und unbekannte Gerichte aus den Regionen Japans vor. Eine Reise, die sich lohnt!
Medienart:
Sprache:
EAN:
9783959610124
Erscheinungsjahr:
2016
Kontinent: Asien
Land: Japan
Orte / Berge / Seen: Tokio
Kategorien: Kochbücher
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