So kocht das ÖTSCHER:REICH
von: Waltraud Stöckl, Verlag: KRAL
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Köstliche regionale und saisonale Gerichte
Geschmackvolle Kombination aus Gastronomie und Brauchtum
Brauchtum trifft regionale Küche. Das Mostviertel und speziell die Region um den Ötscher haben neben einer spannenden Geschichte auch eine einmalige Küche zu bieten. Im neuen Kochbuch findet man nicht nur regionale und saisonale Gerichte, sondern auch die Vielfalt der Gastronomie und des Brauchtums. Das Buch hat das Potenzial für eine nachhaltige Wiederentdeckung der Menschen, der Küche und der Natur.
Bebildert mit wunderschönen, appetitanregenden Fotos!
Autor:
Verlag:
Medienart:
Bücher
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783990244838
Erscheinungsjahr:
2016
Kontinent: Europa
Land: Österreich
Bundesland / Provinz: Niederösterreich
Region: Mostviertel
Orte / Berge / Seen: St. Pölten, Ötscher
Kategorien: Kochbücher
