Plachutta Kochschule

Die Bibel der guten Küche

496 Seiten, gebunden, 19 x 24 cm, 1000 Farbabbildungen;

Lassen Sie sich bekehren von Plachuttas Bibel. Der didaktische Aufbau ist so klug wie einfach: Zu jedem Thema wird zuerst das Wichtigste auf einen Blick präsentiert. Grundrezepte veranschaulichen, worauf es ankommt. Die Details der einzelnen Arbeitsschritte werden in informativ bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen erläutert. Lernen Sie kochen wie ein Profi: systematisch, effizient, variantenreich und lustbetont.